先日、スーパーで低糖質プリンを発見し、七夕ということで77円だったので2個即買いしました(定価は138円)
こちらのプリンはあの有名パティシエの鎧塚俊彦さんがプロデュースしています。
鎧塚さんと言えば、奥様が癌で亡くなられたあとに、パティシエにも関わらず、「糖質は癌のえさなんです」と発言していましたよね!
今では、低糖質のスイーツを広めていらっしゃいます。
糖質量は2.3〜4.8gということで多く見ても4.8gです。
糖質量に幅があるのは、明治に問い合わせたところ、原材料だったり時期によって製造段階で糖質量に差が出てしまうとのことでした
このプリンの嬉しいところはボリューミーなんですよね〜 ほら、この深さ
カラメルソースはなくて、味はプッチンプリン系かな〜
甘くて美味しいし、これで糖質が5g以下というのは嬉しいですね〜
甘党ローカーバーの皆様、是非お試し下さい
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