こんにちは 卵は飲むけど、普段はヨーグルトは全く食べない中林(バヤシ)です

そのバヤシが大分前から気になっていた豆乳グルトを食べてみました。

無糖のヨーグルトは100gあたりに約5gの糖質(乳糖)が入っています。

原材料が牛乳ですからね。

牛乳にも同じくらいの糖質が入っています。

一方で、この豆乳グルトの100gあたりの糖質量は、たったの1.1gです

豆乳グルトの原材料は、豆乳が100％だそうです。

この豆乳に、植物性の乳酸菌を入れて、発酵して作るそうですよ〜
豆乳グルトのyoutube

というわけで、最初はなにも入れずに味見。

豆乳があまり好きではないバヤシなのでちょっと心配でしたが、意外と豆乳感がなく、あっさりなお味で美味しい。

これだけだと甘くないので、秘伝のシロップをを掛けます。

ウォルデンファームの糖質オフシロップです。
【Walden Farms, ストロベリーシロップ、 12液量オンス (355 ml)】

これを掛けたらさらに美味しくなりました

ちなみに、腸内環境を整えるためにヨーグルトを食べる方も多いかと思いますが、腸内環境にも糖質制限が有効的です。
そのことについては池上彰さんの特番で実証済みです

そこで検証した腸内フローラの研究者が「正直言って驚きの結果です。私がみてきたなかで、ここまで変化をした人は初めて見ました」と、前代未聞ということでびっくりしてました

なので、番組内で糖質制限がいかに人体にとって優れているかが証明されています。

頑張ってヨーグルトをメインに食べている方がいたら、一度糖質制限でしっかり食べることをお勧めします♪

ちなみに、糖質制限をすることで便の量は減りますが、便の量が減るのが普通ですよ〜

詳しくはこちらの動画で説明をしていますのでご覧くださいませ

【糖質制限を始めてから便秘気味ですが、大丈夫でしょうか？】

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